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Ci sono quattro cipressi qui a Montefili, che quando il vento del nord soffia con forza, disegnano sulla terra ombre che si rincorrono, ondeggiando in una specie di danza accompagnata dal fischio del vento, ora lieve ora possente mentre scarmiglia le loro fronde. E’ così che amo ricordare casa mia quando ne sono lontano. E’ un pensiero dolce, che mi riporta indietro ai cieli tersi dei caldi giorni d’estate, passati ad aspettare che i grappoli sian pronti alla vendemmia; ai momenti di quieta pace dell’inverno, mentre il vino matura; e alle vigne, che si vestono a primavera e si spogliano in autunno, segnando così il trascorrere del tempo.